“UN BRINDIS”, submarca de «De Blanco a Tinto», es un E-Commerce de Vinos en España. Se enfoca a usuarios de 25 a 45 años que toman vino ocasionalmente pero no son expertos en el tema.

 

OBJETIVOS DEL EJERCICIO

  • Entender cómo funciona la mente del usuario a la hora de categorizar los productos y descubrir qué mecanismos de clasificación utiliza.
  • Definir la arquitectura de la información que debería tener el sitio web.
  • Definir las sub-categorías: de vino Blanco y Tinto.
  • Nombre de la categoría Comida.

 

1. Análisis de Competidores:

 

Realizamos un análisis de las categorías y subcategorías de nuestros principales competidores y, con base a éstas, escogimos las más relevantes para nuestros usuarios. Éstas son: Denominación, Crianza, Variedad, Gusto, Precio y País.

 

Luego, hicimos un excel donde completamos cada una de las variables para todos nuestros productos.

 

Para realizar el posterior Card Sorting, escogimos las categorías donde tenemos un mayor número de productos; Vino Tino y Vino Blanco, con el fin de encontrar las subcategorías de cada una. 

 

Por último, trabajaremos con la categoría de productos de comida, donde nos interesa saber el nombre ideal para nombrar dicha categoría en base a la opinión de nuestros potenciales usuarios.

 

El Club del Gourmet – El Corte Inglés

https://www.elcorteingles.es/club-del-gourmet/

 

En este e-commerce de productos gourmet encontramos que hacen una primera división de productos por su categoría correspondiente.

Los vinos los encontramos agrupados en la categoría “Bodega” y con un desplegable aparecen las subcategorías.

Si clicamos en “Vinos” nos aparecen una serie de filtros y una primera selección de 4 botones.

Dentro de las categorías, encontramos las siguientes etiquetas:

 

TIPO

Vinos tintos

Vinos blancos

Vinos espumosos

Vinos rosados

Vinos dulces

Finos y Generosos

Varios

PAÍS

España

Francia

Italia

Portugal

Más países

 

Si clicamos en cada subcategoría encontramos subcategorías y selección de botones.

Para los packs, nos interesa la categoría principal: “Ideas para regalar”, que encontramos las siguientes subcategorías y filtros.

A nivel de resumen, encontramos que El Club del Gourmet de El Corte Inglés tienen una gran surtido de referencias, por ello encontramos muy bien delimitados las categorías, subcategorías, filtros y botones con selección.

 

Bodeboca 

https://www.bodeboca.com/

 

Menú: Vinos agrupados por diferentes categorías.

Filtros: Ver en https://www.bodeboca.com/vino

El filtro más interesante, el de variedad.

Banner destacados en la Home.

Home: Agrupaciones por Más vendidos, Mejor valorados y Recomendados para ti. 

Ficha técnica

 

Decántalo

https://www.decantalo.com/es/es/

 

Esta página tiene siete categorías:

En vinos hay 14 sub categorías, que además de tener tipos de vinos contienen país de origen, zona de elaboración, denominaciones, puntuaciones, entre otros. Puede ser más sencillo para los usuarios el tener más posibilidades de elección y navegar en el sitio de acuerdo a sus necesidades. Adicional a esto, la categoría que nosotros tenemos como packs la tienen dividida en 2, una la llaman “para regalar”, allí tienen 3 sub categorías que incluyen vinos, champagne y gift card, esta podría ser otra manera de presentar los packs y hacerlos más llamativos, teniendo en cuenta que nuestros users personas son súper sociables, la otra categoría es selecciones.

 

Lavinia

https://www.lavinia.es/es

 

Tiene 8 categorías y cada una de ellas tiene entre 5 y 7 sub-categorías. 

Algunos vinos tienen símbolos; Bio, Eco, Exclusivo Lavina, Peñín.

 

Vino Selección

https://www.vinoseleccion.com/

 

Vemos 13 categorías iniciales, las cuales son muy dispersas. Luego estas categorías se nombran como filtro en donde me hace más sentido. 

Luego vemos que en los Vinos como segundo filtro muestra estas 5 opciones, que se ven más amplio y fácil de encontrar. 

Pero se queda en lo mismo que siempre, muchas categorias y confuso a la hora de elegir. 

 

Vinissimus

https://www.vinissimus.com/es/

 

Vemos 5 filtros iniciales dentro de la opción de Vinos y cada una con muchas categorías enfocado en un público más experto. 

Si podemos destacar los filtros para sacar algunas ideas como de regiones o variedad de UVA

 

Wine is Social

https://wineissocial.com/

 

En primera selección vemos 3 filtros que sería Club, Regala y Tienda. Que nos habla más de ocasión de consumo o tipo de compra. 

Y luego vemos 6 filtros, un poco confusos. Que funcionarían mejor como filtros más que como menú. 

Si entramos en Tipo vemos la selección habitual que serían 5 opciones. 

Una buena idea es que en Símbolos agregan información de los vinos por sí es más frutal o maduro, etc. Es una buena práctica aunque no está muy bien resuelta. 

 

Vino premier

https://vinopremier.com/

 

Vemos 3 opciones iniciales, pero cuando entramos en el detalle de por ejemplo Tipo de vinos vemos que está muy desordenado, pero podemos rescatar ideas como el mejor regalo o los más vendidos, etc. 

Cuando entramos en el detalle tienen un par de preguntas y respuestas que me parece interesante, aunque no están muy indicadas las preguntas y respuestas, podemos ver como aplicarlo de manera correcta como con ejemplos de con que comer estos vinos o algo similar. 

 

2. Organización de la Información:

 

Con base en las variables escogidas (Denominación, Crianza, Variedad, Gusto, Precio y País) recopilamos la información de todos nuestros productos de Vino Tinto y Blanco.

 

3.1 Card Sorting Presencial

Objetivo

 

Crear subcategorías teniendo en cuenta los inputs de algunos usuarios con características similares a los clientes de la empresa, además, mejorar la navegación que habíamos propuesto inicialmente para que sea más clara y eficiente.

Investigar cómo los usuarios agrupan y asocian entre sí nuestros productos para clasificar la información del sitio web conforme a su modelo mental. 

Entender cómo funciona la mente del usuario a la hora de categorizar los productos y descubrir qué mecanismos de clasificación utiliza.

Mejorar la estructura y navegación del sitio según los resultados para que sea más clara y eficiente para los usuarios. 

 

Estructura

 

Realizamos un análisis de las categorías y subcategorías de nuestros principales competidores y, con base a éstas, escogimos las más relevantes para nuestros usuarios. Estas son; Denominación, Crianza, Variedad, Gusto, Precio y País. 

Luego, hicimos un excel donde completamos cada una de las variables para todos nuestros vinos (o productos?).

Para realizar el Card Sorting, escogimos las categorías donde tenemos un mayor número de productos; Vino Tino y Vino Blanco, con el fin de encontrar las subcategorías de cada una. 

Por último, trabajamos con la categoría de productos de comida, donde nos interesa saber el nombre ideal para nombrar dicha categoría en base a la opinión de nuestros potenciales usuarios.

 

Usuario 1

Nombre del usuario: David

Edad: 32

Hobbies: Nadar, bailar tango.

Relación con el vino: es un winelover, toma vino socialmente y tiene preferencia por el vino tinto.

 

Comentarios Observador 1 (Andrea Barboza): 

  • El usuario no agrupó los productos, sino que se enfocó en escribir subcategorías y “filtros”.

VINO TINTO:

  • La primera subcategoría que mencionó fue “Gusto”, aunque no estaba muy convencido del nombre, sugirió “sabor en boca”, por otra parte, estaba un poco confundido con qué es un vino “potente”.
  • La segunda subcategoría que destacó fue “país”, al tener tres opciones diferentes de origen.
  • También escribió “variedad” como alternativa de subcategoría, pero mencionó que solo destacaría las que más se repetían, ya que podrían llegar a ser muchas.
  • Por último, mencionó el precio como última subcategoría.

VINO BLANCO:

  • No se enfocó tanto en esta clasificación y mencionó que lo haría similar a tinto, sin embargo, al darse cuenta de que algunas opciones no le aplicaban dejó solamente “precio” y “gusto”.
  • Sobre “gusto” mencionó que habían muchas opciones y para él era similar afrutado y dulce.
  • Tuvo dudas sobre qué era crianza.

COMIDA:

  • Leyó las opciones y el primer nombre que mencionó fue “Gourmet”.

 

Comentarios Observador 2 (Víctor Hugo Martín):

 

VINO TINTO

  • Le da mayor prioridad al gusto, luego el país, el precio y la variedad.
  • Referente al gusto, hace las siguientes anotaciones, para referirse a suave, utiliza también las palabras liviano y afrutado; para referirse a equilibrado utiliza esa nomenclatura; y para referirse a potente utiliza las palabras seco y también fuerte.
  • Para el país, hace 3 subdivisiones: España; Francia; e Italia.
  • Para el precio hace las siguientes subdivisiones: menos de 10 €; entre 10 y 20 €; y más de 20 €.
  • Referente a la variedad, hace una clasificación según sean los más populares: Tempranillo, Coupage, Garnacha y otros.

VINO BLANCO

  • Hace una división de los vinos según precio y gusto.
  • El precio los divide en dos grupos: menos de 10 € y más de 10 €.
  • Según el gusto los agrupa en: dulce o afrutado; equilibrado; seco y ácido.

COMIDA

  • Los agruparía en la categoría “Gourmet” o “Bocados”

 

Comentarios Moderador (Camila Briones):

  • Si bien no agrupó los vinos, comenzó diciendo que la primera “gran categoría” sería en base al “gusto”.
  • No se sintió identificado con la palabra “gusto” para llamar a la subcategoría, dijo “Sabor en Boca”.
  • No tenía claro nuestras clasificaciones de “gusto”, había una confusión de lo que era “potente” y “seco”. También, para él, dulce y afrutado eran lo mismo.
  • Si la categoría de vinos tiene solo 1 país, no cree necesaria esa categoría. Solo la encontró relevante para vinos que tengan más de 1 país.
  • La categoría de comida, dijo que la llamaría “Bocadillos Gourmet” pero luego se dió cuenta que no habían bocadillos entre los productos, y la dejó solo como “Gourmet”.

 

USUARIO 2:

Nombre del usuario: Adrià

Edad: 34

Hobbies: Motociclismo y montaña

Relación con el vino: No toma regularmente, solo en celebraciones, va directamente a las bodegas y no compra por internet

 

Comentarios observador 1 (Andrea Barboza):

VINO TINTO:

  • Lo más importante fue la “denominación de origen”, ya que para él dependiendo de la zona el vino puede tener un carácter distinto.
  • Aunque tenía clara la división por denominaciones paró un poco cuando no eran vinos de Cataluña.
  • Los vinos que no son de España los clasificó como “europeos”.

VINO BLANCO:

  • Aunque en el blanco identificó otras variables, mencionó que también los clasificaría por “denominación de origen”, a pesar de que en este había una denominación que solo tenía un vino dijo que valía la pena que igual tuviera su propia subcategoría.

COMIDA:

  • Le pareció un poco problemático que hubiera bombones en la comida, preguntó si podía desagruparlos. Al final, luego de pensarlo decidió llamarlo “acompañamientos”.

 

Comentarios Observador 2 (Víctor Hugo Martín):

 

VINO TINTO

  • Esta vez este usuario sí hace una agrupación de vinos.
  • La distribución por la que hace la división de los vinos es por su Denominación de Origen (ya que le gustan los vinos de proximidad). Su división definitiva sería agrupar los Vinos Europeos y Vinos de España, éstos según su Denominación de Origen.

VINO BLANCO

  • Hace el comentario de que el Rueda se toma con cierto tipo de comidas.
  • Duda entre hacer la subdivisión por variedades, Bermejo o Somontano por ejemplo.
  • Haría la división de categorías definitiva al igual que los vinos tintos también según su D. O.

COMIDA

  • Empieza dudando en hacer dos subcategorías, una de dulces donde incluiría bombones y otra de salados para el resto de productos donde los agruparía como “Aperitivos Gourmet” o “Aperitivos Selectos”.
  • Finalmente crearía la categoría “Acompañamientos” para todos los productos (dulces y salados).

 

Comentarios Moderador (Camila Briones):

  • Categorizaría los vinos por D.O. tanto Tintos como Blancos, y los que no son de España, los agruparía y los llamaría “Europeos”.
  • Dice que por gusto no es necesario cuando uno tiene la D.O. porque ya sabes el gusto en base al origen del vino.
  • Para la comida, separaría lo dulce (bombones) de lo salado. 
  • Dado que no lo pudo separar, llamaría a la categoría “Aperitivos”, pero no estaba muy convencido.
  • Mencionó la palabra “Gourmet” para referirse a la comida.

 

USUARIO 3:

Nombre del usuario: Diana

Edad: 34

Hobbies: Salir con amigos, cenar, hacer ejercicio, ir al cine

Relación con el vino: Toma vino con sus amigos y con su pareja. Suele comprar vino en una tienda especializada de vino donde se deja aconsejar por el vendedor en caso donde tiene más presupuesto y si no tiene tanto presupuesto lo compra en un supermercado. No ha comprado nunca vino por internet.

 

Comentarios Observador 1 (Camila Briones):

 

VINO TINTO

  • Agruparía por sabor; afrutados, dulces, potentes y equilibrados, ya que depende con quién va a tomar el vino, la ocasión, el sabor que le gustaría tomar.
  • Después del sabor, se fijaría en el $ y el año.
  • De todas formas, le gustaría asesorarse por un experto que la guiara en su elección.

VINO BLANCO

  • No bebe mucho, solo en verano.
  • Estaba confundida si agrupar por rango de precios o por sabor, pero se decidió por rango de precios; menos de 10, entre 10 y 13, 14 y 25, más de 15 .
  • Como no sabe tanto de vino blanco, le gustaría tener orientación de con qué queda bien comerlo, las clasificaciones que tiene cada uno y los comentarios de los usuarios.

COMIDA

  • Su primera impresión fue que algunos tienen alcohol y otros no.
  • Le costó mucho agruparlos en 1 sola categoría, propuso 2;
    • Postres
    • Tapas: perfectas para acompañar con vino.

 

Comentarios Observador 2 (Víctor Hugo Martín):

 

VINO TINTO

  • Mira detenidamente los vinos.
  • Agruparía los vinos por sabor: afrutados, dulces, potentes y equilibrados.
  • Luego se interesa por el precio (entre 10 y 20 €).
  • Acabaría interesándose por el año.

VINO BLANCO

  • Lo suele tomar en verano y no entiende mucho sobre vino blanco.
  • Duda entre hacer la división entre sabor o precio.
  • Finalmente haría la categorización por precio: menos de 10 €, entre 10 y 13 €, entre 14 y 15 € y más de 15 €.
  • Dado que no entiende mucho de vinos blancos hace el comentario que le gustaría que en la ficha de productos tuviera una descripción del vino y una evaluación por usuarios anteriores.

COMIDA

  • Haría una categoría como “Postres y tapas para acompañar con vino”.

 

Comentarios Moderador (Andrea Barboza):

 

VINO TINTO:

  • Luego de leer el contenido de las cartas, las subcategorías que decidió estaban  enfocadas en el gusto–> potente, equilibrado, dulce y afrutado. 
  • Es más fácil para ella decidir a partir del sabor, ya que dependiendo de con quien vaya a compartir el vino elige uno u otro. Además, le parece interesante tener más información del vino, por ejemplo, con qué comerlo.

VINO BLANCO:

  • No estaba segura de cómo los podía categorizar, dudó entre precio y gusto,al final se inclinó por precio, ya que de este tipo de vino no sabía mucho entonces le sería más fácil primero elegir con base en el presupuesto, lo haría por rangos de precio.

COMIDA:

  • Fue confuso que hubiera salado y dulce al tiempo, por lo cual al inicio sugirió dividir los productos. Al final el nombre que propuso fue “Postres y tapas perfectas”.

 

USUARIO 4:

Nombre del usuario: Pep

Edad: 43

Hobbies: Exposiciones de arte, cine, deportes, diseño gráfico,le gusta viajar y la naturaleza

Relación con el vino: Consume los fines de semana, generalmente en cenas fuera de casa. No compra vino por internet, prefiere ir al supermercado o a la bodega y verlo, pero está abierto a comprar online.

 

Comentarios observador 1 (Andrea Barboza):

VINO TINTO:

  • Leyó atentamente las cartas.
  • Inicialmente dijo que agruparía por años y denominación de origen, pero mencionó que esto sería muy amplio. Luego se  inclinó por la clasificación por país, al preguntarle por qué se retractó porque sería desproporcionado.
  • Finalmente se inclinó por el gusto, ya que como usuario tiene claro qué sabores le gustan más o cuáles no y sería una clasificación inicial. Dejó como subcategorías dulce, equilibrado, potente y afrutado.

VINO BLANCO:

  • Al ser todos los vinos del mismo país se inclinó por la denominación de origen como subcategoría, quedaron 5.

COMIDA:

  • Lo llamaría “delicatessen”.

 

Comentarios Observador 2 (Víctor Hugo Martín):

 

VINO TINTO

  • Analiza detalladamente los vinos.
  • Primeramente haría la agrupación por años, luego por país: España, Francia e Italia, pero lo descarta porque hay muchos de España y quedarían desproporcionado.
  • Luego haría la clasificación por gusto: dulce, equilibrado, potente y afrutado.

VINO BLANCO

  • Después de estudiar los vinos blancos llega a la conclusión que todos son de España y haría la clasificación por Denominación de Origen: Rueda, Lanzarote, Somontano, Rías Baixas y Monterrei.

COMIDA

  • Lo tiene claro: definiría la categoría como “Delicatessen”.

 

Comentarios Moderador (Camila):

 

VINO TINTO:

  • Los agruparía por sabor, porque dice que no importa la D.O., año, etc, si uno quiere un sabor en particular. 

VINO BLANCO:

  • Dado que todos son del mismo país, los agruparía por D.O.
  • Si hubieran habido más países, los hubiera agrupado por sabor.de

COMIDA:

  • No se complicó con lo de dulce y salado.
  • La nombró Delicatessen.

 

RESULTADOS

 

USUARIO 1

Vino Tinto: 1. Frutal; 2. Equilibrado; 3. Seco/potente

Vino Blanco: 1. Menos de 10 €; 2. Más de 10 €

Comida: 1. Gourmet

 

USUARIO 2

Vino Tinto: 1. Rioja; 2. Penedés; 3. Ribera del Duero; 4. Priorat; 5. Montsant; 6. Europeos

Vino Blanco: 1. Rueda; 2. Lanzarote; 3. Somontano; 4. Rías Baixas; 5. Monterrei

Comida: 1. Acompañamientos

 

USUARIO 3

Vino Tinto: 1. Afrutados; 2. Dulces; 3. Potentes; 4. Equilibrados

Vino Blanco: 1. Menos de 10 €; 2. Entre 10 y 13 €; 3. Entre 14 y 15 €; 4. Más de 15€

Comida: 1. Postres y tapas para acompañar con vino

 

USUARIO 4

Vino Tinto: 1. Dulce; 2. Equilibrado; 3. Potente; 4. Afrutado

Vino Blanco: 1. Rueda; 2. Lanzarote; 3. Somontano; 4. Rías Baixas; 5 Monterrei

Comida: 1. Delicatessen

 

CONCLUSIONES

 

Vino Tinto: 3 por sabor/gusto y 1 por denominación

Vino Blanco: 2 por denominación y 2 por precio

Comida: 4 diferentes

 

No tenemos un resultado claro, por lo tanto haríamos un test A/B entre las subcategorías de gusto y denominación.

 

3.2 Card Sorting Digital

 

Objetivos

 

Observar cómo los usuarios agrupan y asocian entre sí nuestros productos y así entender su modelo mental para que posteriormente la organización de nuestro sitio web se asemeje a la que esperarían los usuarios. 

Llegar a más personas que con el card sorting off line para obtener resultados más concluyentes. 

 

Metodología

 

Utilizamos la plataforma Optimal Workshop. Primero, creamos unas tarjetas digitales y las subimos a la plataforma. Después, optamos por dejar una libre categorízación al usuario para acercarnos más a su planteamiento mental. Una vez creado, compartimos el test a través de un enlace para que el usuario pudiera agrupar libremente las tarjetas y nombrar dichos grupos. 

 

Estas son las instrucciones del test: 

 

Paso 1:

  • Revisa la lista de los elementos a la izquierda
  • Agrupa las tarjetas según tu criterio
  • Arrastra las tarjetas a la derecha para crear estos grupos

Paso 2:

  • Asigna un nombre a tus grupos (clickando en el título)
  • Puedes hacer más grupos, arrastrando las tarjetas en los espacios en blanco.
  • Al final, puedes cambiar elementos a otro grupo si lo deseas.

 

Cuando hayas terminado, haz clic en «Terminar» en la parte superior derecha.

No hay respuesta correcta o incorrecta. Solo haz lo que te haga sentido de forma natural.

 

De esta manera, además de acercarnos al mapa mental que se crea el usuario al organizar nuestros productos, nos da información sobre en Naming que le parece más adecuado para las categorías. 

 

Resultados

Para el listado de vinos blancos, el restultado fue el siguiente: 

  • 4 personas, de entre 20 y 30 años, agruparon los vinos por gusto: Ácidos, Dulces, Secos, Afrutados y Equilibrados. 
  • 1 persona (27 años), agrupó por precio: Menor precio, Precio Medio y Mayor precio. 
  • 1 persona (28 años) también agrupó por precio: Menos de 10€, 10€ a 15€ y Más de 15€.
  • 2 personas (59 años y 67 años), agruparon los vinos por Denominación de Origen: D.O. Somontano, D.O.
  • 1 persona (32 años) hizo su propia clasifiación: Calidez y dulzura, Frescura en cada sorbo, Puro aroma y Volcánico.

 

De estos resultados extraemos que las personas más jovenes tienden a agrupar los vinos por sabor y por precio, y las personas más adultas se fijan en la Denominación de Orige.  Nuestro público objetivo es gente de menor edad, por lo que tendremos en cuenta sus decisiones.

 

4. Hallazgos

 

Muestra: 13 personas, entre 27 y 70 años, que consumen vino regularmente.

 

Vino Blanco: 50% por Gusto, 20% por D.O. y 20% por precio. 10% categorización libre.

Se optó por Gusto para tener la misma categoría en ambos productos.

Vino Tinto: 45% de los encuestados optaron por Gusto.

Comida: Diversos resultados, pero los que más se repitieron fueron Delicatessen y Acompañamiento. Se escogió este último.

 

5. Test de Usabilidad

 

Ver cómo interactúa el usuario dentro de la web y si el diseño propuesto es el adecuado.

 

Puntos principales:

  • Interacción con la Homepage
  • Categorías
  • Filtros

 

El usuario pudo realizar el flujo de compra aunque el prototipo no estaba finalizado.

Pudimos comprobar que las imágenes cliqueables funcionaran. El menú y los filtros propuestos en la página de productos fueron claros.

Identificamos algunos elementos que llamaban la atención del usuario como otras recomendaciones de productos y otras oportunidades de mejora.

 

6. Conclusiones

 

Card Sorting

 

A Pesar de que la sub-categoría Gusto fue la más nombrada, proponemos hacer un test A/B para comparar Gusto, Precio y D.O., para obtener una mayor muestra.

 

Usabilidad

 

Mejorar el prototipo para poder hacerlo con una muestra significativa.

 

Andrea Barboza

Camila Briones

Cecilia Viejo

Javiera Luongo

Víctor Hugo Martín

 

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